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COCKTAIL DINATOIRE SALÉ/SUCRÉ

Un cocktail sélectionné par notre chef en fonction de la saison et de l'ambiance que vous désirez donner à votre réception

Exemple de composition de cocktail :

Les salées ( 11 pièces par personne parmi les 14 variétés proposées) :

Les pains moelleux gourmands 
Blinis moelleux, saumon gravlax et rapé de citron confit
Canapé mousse de truffe et magret fumé
Minis moelleux volaille curry et coco rapé
Les Gourmandises sur pic 
Pic transalpin coppa diponna, comté affiné et oignon braisé
Brochette de tortillas et poivrons goutte 
Les bouchées 
wrap façon pan bagnat
mini pita à la libanaise
Briochain chiffonade de Serrano et beurre doux

La planche gourmande
Foie gras de canard maison aux mendiants, chutney de figues corse, pain d'épices et pain aux fruits secs
Les petits pains du monde 
Mini navette à la brouillade truffée
carré gourmand paleron confit au vin rouge 
wrap suprême de volaille, sucrine et crème de curry douce 
Le coin du Fromager 
Mignonettes de fromages pains fantaisies
Les sucrées ( 3 pièces par personne parmi les 6 variétés proposées )
Mini mille feuille vanille, minis opéra tradition, minis tartelettes au citron, minis délice de Provence, minis brochettes de fruits de saison , macaron parfum du moment ou Assortiment de bûches réalisées par notre Maître Pâtissier

Livré en plateau assorti et sont inclus les serviettes cocktails et petits couverts de dégustation jetables.

Si une pièce venait à manquer pour des raisons de saisonnalités elle sera remplacée par une pièce de même valeur

22,00 € TTC
20,00 € HT
Produit non disponible pour votre réception du .
Boissons softs:
Alcool traditionnels:
Les Ateliers:
personnel de service:
Quantité:

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 50.

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