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MENU MON BUFFET D'AMOUR

Mariage, Baptème , Anniversaire , Faites vous livrer votre buffet ! 

Apétitif - Buffet -Pièce montée sont inclus 

En option offrez vous le personnel, la vaisselle et le nappage ! 

LE COCKTAIL DE VOTRE RÉCEPTION ( 8 pièces/personne)

Panier de légumes croquants  au gré des saisons sauce anchoïade et sauce au fromage blanc
Panier provençal tapenade verte et noire et croûtons dorés
Focaccia façon bagnat
Hérisson de mozzarella pesto et tomate confite
Wrap de jambon et fromage frais
Brandade de morue et pain polaire
Brochette de tortilla et poivrons goutte
Pomme grenaille caviar d'aubergine et chorizo
Transparence de panna cotta au parmesan
Mousse de saumon et concombre façon tzatziki

LE BUFFET CHAMPÊTRE

Taboulé à l'orientale et menthe fraîche
Bohémienne à la provençale
Salade de Penne à l'Italienne
Salade grecque ( tomates, concombres, olives taggiache , feta)
Longe de veau cuisson basse température
Saumon façon Bellevue
Assortiment de condiments ( moutarde, ketchup, mayonnaise, cornichons, pickles )

LE BUFFET DE FROMAGES EN OPTION 

Saint Marcellin, Saint Félicien, Comté, Bleu d'Auvergne, Rocamadour ,Mimolette Vieille 
La composition des plateaux est susceptible d'être modifiée en fonction des arrivages 

PIÈCE MONTÉE TRADITIONNELLE (2 choux/personne)

Réalisée par notre chef  pâtissier  selon votre thème

Photos non contractuelles

27,50 € TTC
25,00 € HT
Produit non disponible pour votre réception du .

(27,50 € Personnes)

Rajouter de la Vaisselle :
fromage:
Du pain supplémentaire ? :
personnel de service:
Nappage:
Quantité:

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 100.

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