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A table
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CORBEILLE DE FRUITS DE SAISON
Pour 10 personnes
66,00 € TTC
60,00 € HT
60,00 € HT
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FILET DE BOEUF
Au jus de Morilles ou Rossini
21,53 € TTC
19,57 € HT
19,57 € HT
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MAGRET DE CANARD DES LANDES
Jus Corsé
19,80 € TTC
18,00 € HT
18,00 € HT
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CANON D'AGNEAU
En croûte de Thym
17,00 € TTC
15,45 € HT
15,45 € HT
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FOIE GRAS DE CANARD MAISON
Toasts de pain d' épices
16,70 € TTC
15,18 € HT
15,18 € HT
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FILET DE BAR À L'UNILATÉRAL
Vierge aux agrumes
15,50 € TTC
14,09 € HT
14,09 € HT
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14,50 € TTC
13,18 € HT
13,18 € HT
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CONFIT DE PALERON DE VEAU
Façon Grand mère
13,40 € TTC
12,18 € HT
12,18 € HT
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PAVÉ DE SAUMON RÔTI
et fenouil confit
13,20 € TTC
12,00 € HT
12,00 € HT
